Biostime avis 2026 : test, composition et comparatif complet
Biostime est l'une des marques de lait infantile les plus chères du marché français, avec un positionnement résolument premium : 100 % bio, exclusivité pharmacie, et une technologie brevetée (SN-2 palmitate) qui la distingue de la concurrence. Mais ce prix élevé — 30 à 38 € la boîte — est-il justifié ?
Nous avons analysé en détail la composition des 8 références Biostime disponibles en France : gamme standard, anti-régurgitation et lait de chèvre. Voici notre avis complet, fondé sur les données nutritionnelles et la littérature scientifique.
Qui est Biostime ?
Biostime est une marque du groupe H&H Group (Health & Happiness), société cotée à la Bourse de Hong Kong. Fondée en 1999 en Chine, la marque s'est implantée en France en 2013 en rachetant la marque Isigny Sainte-Mère pour la production de ses formules à base de lait de vache, et en s'associant à des producteurs normands pour le lait de chèvre.
Le positionnement de Biostime repose sur trois piliers :
- 100 % bio — toutes les formules sont certifiées agriculture biologique européenne.
- Exclusivité pharmacie — Biostime n'est pas vendu en grande surface. Ce choix de distribution garantit un conseil professionnel à l'achat.
- Technologie SN-2 palmitate — un procédé de structuration des lipides qui rapproche la matière grasse du lait infantile de celle du lait maternel.
Les 3 gammes Biostime
Biostime propose trois gammes distinctes, couvrant les besoins standards et spécifiques :
| Gamme | Produits | Spécificité |
|---|---|---|
| SN-2 Bio Plus | 1er, 2ème, 3ème âge | Gamme standard bio, SN-2 palmitate, Bifidus, GOS prébiotiques |
| SN-2 Bio Plus AR | 1er, 2ème âge | Anti-régurgitation à la caroube bio, épaississement dans l'estomac |
| SN-2 Bio Chèvre | 1er, 2ème, 3ème âge | Lait de chèvre bio (37-40 %), sans huile de palme, bêta-caséine A2 |
La technologie SN-2 : qu'est-ce que c'est ?
Le SN-2 palmitate (ou bêta-palmitate) est une forme spécifique d'acide palmitique dans laquelle celui-ci est positionné en position sn-2 sur le triglycéride, comme dans le lait maternel. Dans les graisses végétales classiques utilisées en nutrition infantile, l'acide palmitique est majoritairement en position sn-1 et sn-3.
Cette différence de positionnement a des conséquences concrètes : en position sn-2, l'acide palmitique est mieux absorbé sous forme de monoglycéride, sans se lier au calcium dans l'intestin. Résultat : une meilleure absorption du calcium et des selles plus molles, plus proches de celles des bébés allaités (Kennedy K. et al., Am J Clin Nutr, 1999 ; Havlicekova Z. et al., Nutrition, 2015).
C'est un avantage réel par rapport aux laits classiques, notamment pour les bébés sujets à la constipation. Toutefois, il ne faut pas surestimer son impact : la grande majorité des bébés tolèrent très bien les laits standards sans SN-2.
Composition détaillée — Biostime SN-2 Bio Plus 1
Voici la composition nutritionnelle du Biostime SN-2 Bio Plus 1 (1er âge, 0-6 mois) pour 100 ml de lait reconstitué (source : étiquetage fabricant, conforme au Règlement délégué UE 2016/127) :
| Nutriment (pour 100 ml) | Biostime Bio Plus 1 | Norme UE (min–max) |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 60–70 kcal |
| Protéines | 1,30 g | 1,13–1,69 g |
| — dont caséine / protéines solubles | 0,50 g / 0,80 g (38/62) | — |
| Lipides | 3,40 g | 2,99–4,05 g |
| — dont DHA | 16,0 mg | ≥ 13,5 mg |
| — dont ARA | 16,0 mg | — |
| Glucides | 7,10 g | 5,55–8,44 g |
| — dont lactose | 6,00 g (85 %) | ≥ 2,64 g |
| Fer | 0,54 mg | 0,20–0,84 mg |
| Calcium | 57,4 mg | 30,0–105 mg |
| Vitamine D | 1,50 µg | 1,35–1,69 µg |
Analyse : la formule Biostime Bio Plus 1 présente un ratio protéines solubles/caséine de 62/38, très proche du lait maternel (60/40). Le taux de lactose est élevé (85 % des glucides), ce qui est un bon indicateur de qualité. Le fer (0,54 mg) et le DHA (16 mg) se situent dans les valeurs moyennes hautes. La formule contient également des GOS prébiotiques et du Bifidobacterium infantis (probiotique), un atout pour le confort digestif.
Notre classement des laits Biostime
Parmi les 8 références Biostime, voici notre sélection des 4 meilleurs produits, selon le profil de votre bébé :
Notre classement
Biostime Chèvre : une alternative au lait de vache ?
La gamme Biostime Chèvre est formulée à partir de lait de chèvre bio (37 à 40 % selon l'âge), produit en Normandie. Le lait de chèvre présente plusieurs particularités intéressantes :
- Bêta-caséine A2 — le lait de chèvre contient naturellement de la bêta-caséine de type A2, comme le lait maternel. Certaines études suggèrent une meilleure tolérance digestive par rapport à la bêta-caséine A1 du lait de vache classique.
- Globules gras plus petits — la structure lipidique du lait de chèvre, avec des globules gras de taille inférieure, faciliterait la digestion des matières grasses.
- Sans huile de palme — la gamme Chèvre n'utilise pas d'huile de palme, remplacée par des huiles de tournesol et de coprah.
Attention : le lait de chèvre ne convient pas en cas d'allergie aux protéines de lait de vache (APLV). Les protéines de chèvre et de vache présentent une forte réactivité croisée (environ 90 %) (Restani P. et al., Ann Allergy Asthma Immunol, 2009). En cas d'APLV diagnostiquée, consultez notre guide sur les laits pour allergie au lait de vache.
Biostime AR : efficacité anti-régurgitation
La gamme Biostime AR utilise de la farine de caroube bio (3 % dans la formule 1er âge) comme épaississant naturel. La caroube présente l'avantage de rester fluide dans le biberon et de s'épaissir au contact de l'acidité gastrique, ce qui réduit efficacement les régurgitations tout en facilitant la préparation du biberon.
Par rapport aux laits AR à base d'amidon, la caroube est considérée comme plus efficace contre les régurgitations modérées à sévères (Borrelli O. et al., J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2014). C'est aussi l'un des rares laits AR à être certifié bio, un avantage pour les parents qui souhaitent combiner bio et anti-régurgitation. Pour en savoir plus, consultez notre comparatif des laits anti-régurgitation.
Prix et rapport qualité-prix
Biostime est la marque de lait infantile la plus chère vendue en France. Voici les fourchettes de prix constatées en pharmacie (boîte de 800 g) :
- SN-2 Bio Plus (standard) : 30 à 35 € la boîte.
- SN-2 Bio Plus AR : 33 à 38 € la boîte.
- SN-2 Bio Chèvre : 33 à 38 € la boîte.
À titre de comparaison, un lait standard comme le Gallia Calisma ou le Guigoz Optipro coûte 17 à 22 € la boîte — soit environ 40 à 50 % moins cher. Sur un mois (6 à 10 boîtes pour un nourrisson), la différence peut représenter 80 à 160 € de plus.
Le surcoût se justifie par la certification bio intégrale, la technologie SN-2 palmitate et la distribution exclusive en pharmacie. Pour les parents qui recherchent un lait bio haut de gamme avec un confort digestif renforcé, Biostime est un choix cohérent. Pour les autres, des alternatives bio plus accessibles existent (Babybio, HiPP, Guigoz Bio).
Où acheter Biostime ?
Biostime est vendu exclusivement en pharmacie et parapharmacie. Vous ne le trouverez ni en grande surface, ni sur Amazon. Ce choix de distribution vise à garantir un conseil pharmaceutique à l'achat.
Pour bénéficier de prix plus compétitifs, les pharmacies en ligne françaises agréées (Pharma GDD, 1001 Pharmacies, Pharmashopi) proposent régulièrement des réductions de 5 à 15 % par rapport aux officines physiques, avec livraison à domicile.
Tous les laits Biostime
Retrouvez ci-dessous l'ensemble des laits Biostime que nous avons analysés. Cliquez sur chaque produit pour accéder à sa fiche détaillée avec la composition complète, notre avis et les prix.
Pour en savoir plus sur les catégories spécifiques, consultez nos guides dédiés : lait bio, lait anti-régurgitation, lait contre la constipation, Gallia ou Guigoz.
Sources
- Règlement délégué (UE) 2016/127 complétant le règlement (UE) nº 609/2013 — composition des préparations pour nourrissons.
- Kennedy K. et al., « Double-blind, randomized trial of a synthetic triacylglycerol in formula-fed term infants: effects on stool biochemistry, stool characteristics, and bone mineralization », Am J Clin Nutr, 1999 ; 70(5):920-927.
- Havlicekova Z. et al., « Beta-palmitate — a natural component of human milk in supplemental milk formulas », Nutrition Journal, 2015 ; 15:28.
- Restani P. et al., « Cross-reactivity between milk proteins from different animal species », Ann Allergy Asthma Immunol, 2009 ; 83(3):199-207.
- Borrelli O. et al., « Use of different thickening agents in formula-fed infants with gastroesophageal reflux », J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2014 ; 58(4):422-427.
- Données nutritionnelles fabricant : étiquetage Biostime SN-2 Bio Plus, SN-2 Bio Plus AR, SN-2 Bio Chèvre (H&H Group / biostime.fr).